Vinársky slovník

Hever na víno

"Hever na víno" je ľudový názov pre otvárač na víno, známy tiež ako vývrtka alebo korkovač. Tento nástroj je určený na jednoduché a bezpečné otváranie fliaš vína, ktoré majú korkový uzáver. Hever pozostáva z kovovej špirály (vývrtky), ktorá sa zavŕta do korku, a páky alebo rukoväte, ktorá umožňuje vytiahnutie korku z hrdla fľaše bez poškodenia. Existujú rôzne typy heverov, od jednoduchých manuálnych modelov po sofistikovanejšie varianty s pákovým alebo elektrickým mechanizmom.

Vinárstvo TAJNA

Príroda nám dáva dokonalý produkt vo forme hrozna a my jej to chceme neustále odplácať. Ekologickým prístupom k vinohradu tvoríme víno bez rezíduí po chemických prípravkoch, minimálne zaťažujeme životné prostredie a budujeme prirodzenú imunitu vinohradov. Dbáme na kvalitu, nielen prostredia ale aj produktu, ktorý tvoríme.